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L'histoire de notre chef a commencé dans le sud du vietnam
Originaire du sud du Vietnam, notre chef Dung, vous propose une cuisine traditionnelle, des recettes familiales et savoureuses. Des plats typiques avec des épices tels que le magret de canard aux 5 épices, le magret au gingembre, le boeuf luc-lak, les coquilles saint-Jacques grillées, la fondue aux fruits de mer, des soupes originales Vietnamiennes, des nouilles, des salades mangue, ananas, lotus, etc...
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